Аудит производителя полуфабрикатов из картофеля

МЦСиС «Халяль» проведено освидетельствование предприятия ООО «ЛЭМ УЭСТОН БЕЛАЯ ДАЧА», специализирующегося на производстве полуфабрикатов из картофеля, на соответствие требованиям стандарта «Халяль» Совета муфтиев России.

Представитель МЦСиС «Халяль» ознакомлен с технической документацией, сертификатами на сырье и упаковочные материалы, разработанными и внедренными на предприятии программами производственного контроля и HACCP, а также с технологическим процессом производства применительно к заявленной на проведение добровольной сертификации продукции, требования к которой установлены стандартом «Халяль».

Установлено, что персонал, техническая документация, сырье, производственные помещения, оборудование и технологические процессы позволяют производить на предприятии ООО «ЛЭМ УЭСТОН БЕЛАЯ ДАЧА» заявленную на проведение добровольной сертификации продукцию в соответствии с требованиями стандарта «Халяль».

По итогам освидетельствования принято решение о выдаче сертификата.