Плановый аудит предприятия по производству закусок «Хумус»

24 March 2020
Плановый аудит предприятия по производству закусок «Хумус»

МЦСиС «Халяль» проведено освидетельствование предприятия ООО «БельПродукт», специализирующегося на производстве закусок «Хумус» фасованных в ассортименте, на предмет соответствия данного предприятия стандарту «Халяль» Совета муфтиев России.

Представитель МЦСиС «Халяль» ознакомлен с технической документацией, сертификатами  на используемое сырье и материалы, разработанной и внедренной на предприятии руководством по системе менеджмента безопасности пищевых продуктов (план ХАССП), а также с технологическим процессом производства применительно к заявленной на проведение добровольной сертификации продукции, требования к которой установлены стандартом «Халяль».

Установлено, что персонал, техническая документация, сырье и ингредиенты, производственные помещения, оборудование и технологический процесс производства заявленной на проведение добровольной сертификации продукции на предприятии ООО «БельПродукт» соответствуют требованиям стандарта «Халяль».

По итогам планового освидетельствования принято решение о продлении срока действия сертификата.